中新网重庆12月20日电(梁勤清)“今天第一次在国内体验了杀年猪的气氛,还和朋友一起吃了刨汤,非常好吃。” 12月20日,来自塔吉克斯坦的阿霞(祖罗别耶娃)在重庆碧山举行的猪肉汤宴上,数千人聚集,品尝了猪肉汤。她告诉中新网,吃猪肉汤是当地祭猪当饭迎接新年的习俗。这次活动让他看到了真实、温暖的中国乡村。

图为中外游客一起吃牡蛎汤。供图:梁庆庆
当日,重庆市璧山区在祈塘市开展年货消费期间“年猪田园探寻纪念品”活动。以“民俗+消费+文旅”深度融合的创新模式,为市民打造“年味节”与游客看、玩、吃,连接吃、住、行、购全链条服务。
在那里,游客们走过热闹的市场。咸味香肠、石磨豆腐、糯米糕等食品制作体验角很受欢迎。游客可以亲自参与传统食品的制作。打击乐器、舞狮等民间表演艺术交替表演,传统文化与现代元素碰撞,创造出独特的魅力。农产品展销角汇聚了当地及周边农民的优质水果、蔬菜、猪肉制品等农副产品。当地村民会在现场准备传统美食,游客在购买正宗年货的同时,也能体会到怀旧的味道。
在趣味赛车游戏《小猪冲刺》中,一群粉红色的爱昌猪取得了领先。跟着工作人员的命令,从起点开始奔跑,后面跟着几位精力充沛的外国友人,竭尽全力推着小猪们到达终点。田野里充满了欢声笑语,小猪们时而向前冲锋,时而急速掉头。

图为我的外国朋友正在玩好玩的赛车游戏“Pig Dash”。供图:梁庆庆
“当我们坐下来安装龙门套件并做家务时,所有的担忧都消失了。”当地村民朱先生说,杀年猪、吃蚝汤的体验,核心是收获,是来自传统年俗习俗的喜悦和踏实感。
本次新年销售旺季将持续到明年一月底。据了解,璧山区正在建设旗塘市千亩蔬菜示范基地等标志性项目,利用智能数字农业提高生产水平大力发展水产养殖,推动农产品从“田地”走向“景区”。与此同时,璧山区正利用“1+N”全球合作模式,连接乡村、城市园区、产业基地、医疗基地,推出学习、医疗、休闲等多种业态,实现“文旅流”向“消费崛起”的有效转化。 (完)
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