中新社福建明溪11月5日电 (曾德林)近日，在福建省内地侨乡新乡明溪县城关镇罗翠村的稻田里，三明市一家农业公司总经理方雷正忙着捕捞放流的澳大利亚淡水龙虾。 “今年，我们正在试验稻虾养殖，引进龙虾新品种，龙虾价格为每公斤35至50元。稻虾养殖将增加稻田的产值，前景非常光明。”
图为范磊捕捞澳大利亚淡水龙虾。图片来源：曾德林。
方磊于2016年开始投资农业，五年来，公司与福建省农科院、福建农林大学等机构合作，建设了福建猕猴桃种质资源苗圃和猕猴桃基地。苗木培育基地。我们改造老果园，种植百香果，实现了从“传统经验”到“技术领先”、从“单一产业”到“多元化发展”的转变。
为提高果园效益，今年方雷创新性地试验了水稻、虾类立体栽培，并将立体栽培模式引入果园。
图为捕获的澳大利亚淡水龙虾。图片来源：曾德林。
澳大利亚淡水龙虾是澳大利亚本土最大的淡水虾品种之一。它们食性多样，生长快，适应性强，能在水温16℃至35℃的环境中生存，含肉量高，品质好。今年5月，从漳州、泉州引进澳大利亚淡水龙虾新品种，并在20余亩稻田进行养殖试验。
下在省农科院和厦门海洋技术职业学校的指导下，稻虾养殖已取得成功。经过五个多月的精心培育，5万只澳洲淡水龙虾已推向市场。预计亩产300公斤，每公斤价格35至60元不等。
方磊计划储存1000多公斤长5至8厘米的苗木和90多公斤籽虾等大虾。他们还组织队伍，用钩机挖果园土，新建龙虾塘，让龙虾可以在温室里越冬和繁殖，为明年的繁殖做准备。 （完）
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